2025年1月14日 | 友利新先生に聞く「肌と健康の話」
美肌ケア成分として注目されているビタミンAについて解説します。「ビタミンA」は、レチノール、レチナール、レチノイン酸など脂溶性レチノイド類の総称です。スキンケア製品で耳にする「レチノール」はビタミンAの一種です。
ビタミンAはもともと私たちの肌や体に存在しています。細胞の成長や分化に関わり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。肌のハリやうるおい、弾力を保つなど、肌の機能を正常に保ち、ダメージをケアしてくれる成分です。ビタミンAが肌に不足すると、キメの乱れ、くすみ、ハリ不足、目元のシワなど、さまざまな肌悩みを引き起こすと言われています。美しい肌には、十分なビタミンAが必要とも言えます。
ビタミンAを配合しているスキンケアをお探しの方は、ビタミンAの作用によって肌が赤くなったり、乾燥したりするという情報を目にしたことがあるかもしれません。実際に、肌状態や使用する製品等により一時的にそのような反応が起こる可能性があります。一般的に「レチノイド反応」や「A反応」と言われているものです。ご自身でスキンケアとしてビタミンAを取り入れる場合は、製品の特徴を理解し適切に使用することが大切です。
次に、ビタミンAを多く含む食品や、それらを食事で上手に取り入れる方法をご説明します。
国民栄養・健康調査によると、日本人はビタミンAが不足しがちです。例えば、30~49歳の女性は、ビタミンAを推奨量の48%しか摂れていないことが分かっています。ビタミンAが不足すると、暗いところで目が見えにくくなる「夜盲症」を発症したり、皮膚や粘膜が乾燥したりします。また、粘膜の乾燥などから感染症にかかりやすくなると言われています。
ビタミンAは、動物性の食品から摂ることができます。うなぎやレバー、バター、ギンダラ、ナチュラルチーズなどに多く含まれます。またビタミンAは、β-カロテンを多く含む緑黄色野菜から摂ることもできます。β-カロテンは、体内でビタミンAに変換されますが、動物性の食品から摂った場合と比較すると1/12の活性量になります。
厚生労働省は、1日の野菜摂取目標350g以上のうち、緑黄色野菜を120g以上摂ることを推奨しています。野菜を摂るときは摂取量だけでなく、緑黄色野菜と淡色野菜のバランスも意識して両方を補うようにしましょう。
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2024年11月27日 | ブログ
冬の大敵「乾燥」はなぜ起こる?
寒さが厳しくなる冬は、空気中の湿度が低下し、暖房の使用にもより一年のうちで一番乾燥が進む季節。乾燥した環境にさらされると、肌の水分が奪われ、バリア機能が弱まります。その結果、肌は刺激に敏感になり、小じわやかさつき、さらにはくすみや老け見えを引き起こします。
さらに、冬は血行が滞りやすく、肌に必要な栄養が十分に行き渡らなくなることで乾燥やくすみが悪化しがち。また、新陳代謝が低下して肌のターンオーバーが乱れると、古い角質が蓄積しやすくなります。このような肌環境の悪化を放置すると、潤いやハリを失い、実年齢以上に見える「老け見え」を招いてしまいがちです。
そんな冬の肌トラブルに立ち向かうには、乾燥を防ぎながら肌本来の力を保つために、スキンケアとあわせてインナーケアも欠かせません。ここで注目したいのが、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、そしてビタミンB3(ナイアシン)の組み合わせ。これらのビタミンはそれぞれ異なる特性を持ちながら、相乗効果で肌の潤いと弾力をサポートします。以下では、この合わせ技を活用した冬の美肌づくりについて詳しく解説します。
ビタミンA:肌代謝とターンオーバーを整える重要成分
ビタミンAとはレチノール、レチナール、レチノイン酸、レチニルエステルなどのレチノイド類の総称です。目や皮膚の粘膜を健康に保つことで知られるほか、ターンオーバー(肌細胞の生まれ変わり)を正常に保つはたらきがあり、毛穴つまりやくすみが起こりにくい肌づくりに重要です。
ビタミンC:透明感をもたらし抗酸化をサポート
美肌のビタミン、といえば有名なビタミンC。ビタミンCには、強力な抗酸化作用をはじめ、透明感ケアに欠かせないメラニン生成の抑制、コラーゲン生成、過剰な皮脂分泌の抑制などのはたらきがあります。また、コラーゲン生成を促進することで、肌のハリや弾力を支える役割も。
ビタミンE:潤いを保ち乾燥から守る
ビタミンEは、強い抗酸化作用を持ち、細胞や血管の老化、体内の脂質の酸化を防ぎます。また、過度な水分蒸発が予防でき、肌の潤いを守る効果も期待できます。さらにビタミンEには血液の循環をスムーズにする働きや、ホルモンバランスを整える働きもあり、女性特有のトラブルの改善にも役立つとされています。
ビタミンB3(ナイアシン):肌のバリア機能をサポート
ビタミンB3(ナイアシン)は、糖質、脂質、たんぱく質からエネルギーを細胞内で産生する際に、酵素を補助する重要な役割を果たします。また、この働きにより、皮膚や粘膜の健康を維持するサポートもします。
「ビタミンA+C+E+B3」の組み合わせでケア
同じ抗酸化ビタミンであるビタミンA、C、Eは「ビタミンエース」と呼ばれ、美肌に必須の栄養素です。組み合わせて摂取すると相乗効果で抗酸化力が高まり、より効果的にはたらくことが知られています。
これらのビタミンをバランスよく取り入れ、乾燥やくすみといった肌トラブルを根本からケアしましょう!インナーケアとしても栄養素を意識的に補充することで、冬でも潤い肌をキープする手助けとなります。

定期的なスキンケアとインナーケアで老け見えを防ぐ
冬の肌を守るためには、外側からのスキンケアと内側からのインナーケアの両方が重要です。
外側からのケア: 保湿重視のスキンケアで乾燥を防ぐ。
内側からのケア: ビタミンA、C、E、B3を含む食品やサプリメントを取り入れ、栄養を補給する。
生活習慣の見直し: 十分な睡眠と適度な運動で肌代謝を活性化させる。
まとめ
寒さと乾燥が続く冬でも美しい肌を維持するためには、スキンケアだけでなく、ビタミンA、C、E、B3の力を活用したインナーケアが鍵に。忙しい日々の中で、食事だけで栄養を摂るのが難しい場合は、サプリメントを上手に取り入れるのもおすすめです。毎日のケアで肌本来の力を引き出し、もっちり潤い肌を手に入れましょう!
参考:厚生労働省e-ヘルスネット
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2024年6月28日 | ブログ
美と健康をブースト!ビタミンAとミネラルの組み合わせ
ビタミンAとミネラルは、とても相性のよい栄養素です。これらは健康や美しい肌を維持するためにも重要な役割を担っています。ミネラル成分の一種、亜鉛には体内にあるビタミンAを活性化する働きがあり、セレンは抗酸化作用にかかわっています。このように健康と美しい肌のキーとなる栄養素、ビタミンAとミネラルについて詳しく探っていきましょう。
ビタミンAやミネラルは肌や健康にどんないいことがあるの?
- 細胞の成長や分化: レチノイド(レチノールやパルミチン酸レチノールなど)として知られる活性型ビタミンAは細胞の成長や分化に関わり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。つまり、細胞のターンオーバーを刺激して古い肌細胞を取り除いて、新しい肌細胞の成長を促します。その結果、シミ、くすみが改善し、肌がトーンアップすることが期待できます。さらに、傷ついた皮膚組織の修復をサポートするため、ニキビ跡や日焼けで傷んだ肌にも効果があるといわれています。
- 抗酸化作用:ビタミンAと亜鉛やセレンなどのミネラルは、抗酸化物質として共に働き、有害なフリーラジカルを中和する作用があります。フリーラジカルは、紫外線、汚染、ストレスなどの環境要因によって発生するもので、老化を促進し、肌のくすみや色ムラなど様々な肌悩みの原因となると言われています。ビタミンAとミネラルは、こうしたフリーラジカルを中和することで、肌を酸化ダメージから守ってくれます。このダメージから守られればまた皮膚バリアを強化し最適な水分レベルを維持し、外部からの攻撃を保護することによりうるおった肌を保てるでしょう。
スキンケアで外からもケア
シワを改善する有効成分として知られているビタミンA(レチノール)。スキンケア製品の中にもビタミンAを配合した製品はたくさんあります。それらには、次のようなことが期待できます。
- コラーゲンの生成促進: 肌のハリや弾力の維持、そして私たちの健康に欠かせないコラーゲン。これはタンパク質の一種で、身体を構成する全タンパク質の約30%を占めており、なかでも、肌の本体とも言える「真皮」の大部分を占めています。ビタミンAは、肌を構成する成分であるコラーゲンの生成に欠かせない栄養素です。
- 皮脂分泌の調整:ビタミンAは皮脂の分泌を調整する働きがあり、そのため外用薬としても処方されています。
日々の生活に取り入れてみよう
体や肌に数々のベネフィットをもたらしてくれる、ビタミンAやミネラル。これらを生活に取り入れる方法や注意点をご紹介します。
- ビタミンAスキンケアに取り入れる:肌に重要な栄養素であるビタミンAを取り入れる方法のひとつとして、毎日のスキンケアに、レチノイドを含む美容液やクリームを選んでみるのもおすすめです。
- 食事から摂取する:ニンジン、サツマイモ、ホウレンソウ、卵など、ビタミンAを多く含む食品を積極的に摂りましょう。同様に、ナッツ類、種子類、全粒穀物、魚介類など、亜鉛とセレンを含む食品を同時に取り入れてみましょう。
- 皮膚科医や専門クリニックで相談する: ビタミンAをスキンケアに取り入れようと考えているなら、皮膚科医や専門クリニックに相談してみることもおすすめします。あなたに合った提案をしてくれ、疑問にも答えてくれるはずです。
ビタミンAとミネラルを味方にして、毎日をよりよいものに
ビタミンAとミネラルの組み合わせには、多くのベネフィットがあります。これらの強力な栄養素のパワーを活用して、さらに健康で輝く肌を目指しましょう!
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